Kahviastiasto ja sitruunakakku

Heippa pitkästä aikaa! Täällä on postailu jäänyt vähän vähemmälle 

taas välillä, kun on niin paljon kaikkea muuta hommaa. Kirpputorille 

olen saanut viimein vietyä vaatetta ja muuta tavaraa ja siellä täytyy nyt 

sitten käydä vähän väliä järjestelemässä pöytää. Tarkoitushan tosiaan 

oli saada näitä kodin kaappeja tyhjemmiksi, mutta tänään tein toiselta 

kirpputorilta niin kivan ja edullisen löydön, että pakkohan se oli kotiuttaa. :) 

Löysin siis kauniin värisen ruusuisen kahvikuppiastiaston. Olin itseasiassa 

varma, että pari kesää sitten ostamani viisi kahvikuppisettiä (klik) ovat tätä 

samaa sarjaa. Ne ovat olleet pitkään mummulassa säilössä tilanpuutteen 

vuoksi, joten en ole niitä hetkeen nähnyt. Olivat sitten kuitenkin erilaisia 

kuin nämä nyt ostamani, mutta eipä tuo haittaa yhtään. :)

Astiastossa oli kaikkiaan 12 kahvikuppia lautasineen, pullalautanen,

sokerikko ja kermakko, ja kaikki ehjiä! Yksi samanlainen aluslautanen 

minulle olikin jo aiemmin jostakin kulkeutunut. Nämä näyttävät 

varmasti kauniilta uuden kodin vitriinissä tai keittiön avohyllyn päällä 

koristeena, mutta olen kyllä ajatellut nämä ihan käyttöönkin ottaa. 

Yhtenä päivänä leivoin makeannälkään ihanan mehevän sitruunakakun. 

Tykkään tosi paljon sitruunasta leivonnaisissa. Käytän tosin yleensä laiskasti 

kaupan sitruuna-aromia, enkä aitoa sitruunaa. Tämän reseptin olen ottanut 

jostakin talteen monta vuotta sitten ja voisin sen teillekin jakaa. Päälle 

laitoin sokerivesikuorrutusta, johon lorautin myös tuota sitruuna-aromia.

Sitruunakakku

3 munaa

3dl sokeria

1dl kermaviiliä/maustamatonta jogurttia

0,5dl maitoa

4,5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

125g voita tai margariinia

1 sitruunan raastettu kuori

2tl sitruunan mehua

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. 

Sekoita joukkoon kermaviili/jogurtti ja maito. 

Siivilöi taikinaan vehnäjauho-leivinjauheseos.

Lisää sitruunan kuori ja sitruunamehu.

Sekoita varovasti.

Lisää lopuksi sulatettu ja jäähdytetty rasva.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.

Paista uunin alatasossa 170 asteessa noin 1 tunti.

           

Huomenna suuntaamme taas perhekerhoon, jossa on tulevan vapun 

kunniaksi nyyttärit ja naamiaiset. Herkkuja ja hauskoja pukuja siis luvassa! :)

Vaniljaa ja Burberryä

Aloimme kerätä Pentikin Vanilja-sarjaa naimisiin mennessämme ja

häälahjaksi saimmekin jo lähes kaiken tarpeellisen. 

Sen jälkeen on tarvinnut enää pikkuhiljaa täydentää sarjaa.

Teekupit aluslautasineen meiltä on puuttunut ja nyt saimme ne joululahjaksi.

Vanilja-sarja on mielestäni tosi ajaton ja kaunis!

Löytyykö muita Vaniljan ystäviä?

 

Mieheltä sain lahjaksi hajuvettä. Meillä joululahjojen ostosta ei haluta 

ylimääräistä stressiä, joten tänä vuonna kerroin yksinkertaisesti miehelleni, 
mitä haluan ja tarvitsen. Vaikeahan sitä on muuten tällaisen naisen 
mieltymyksiä arvailla. :) Kovasti mies olisi halunnut jonkun yllätyksenkin ostaa, 

mutta kielsin jyrkästi, kun en mitään muuta varsinaisesti tarvinnut ja tiesin, 
että sopivan yllätyslahjan löytäminen tuottaisi miehelle suurta päänvaivaa.
Käskin vain olemaan tyytyväinen, kun on näin vähään tyytyväinen vaimo,
ainakin näissä lahja-asioissa. :D
 

Itseasiassa tämä on jo kolmas pullo samaista hajuvettä. Ihastuin tuohon 
Burberry Brit Sheer -tuoksuun useampi vuosi sitten ja pullokin 
on kyllä nätti kuin mikä! Päänsärkytuoksut eivät innosta, mutta tässä on ihana hedelmäisen raikas tuoksu, johon en ole kyllästyntyt vieläkään.

Muita hajuvesiä en ole tämän löydettyäni käyttänytkään.

Miehellä on viimeiset metrit vanhan talon purkamisessa käsillä
ja viikonloppuna tulee tukkirekka vihdoin purkamaan hirsikehikon maan tasalle.
Jospa sen jälkeen saisimme edes pari kuukautta olla koko perhe yhdessä iltoja ja  viikonloppuja. Poikaakin käy ihan sääliksi välillä, kun hän joutuu aina 
heiluttelemaan isille hyvästiksi, kun isi lähtee hommiin. Mutta sitähän se tulee 
olemaan, kun varsinainen rakentaminenkin alkaa. Kesällä on tosin sitten kivempi ajella lasten kanssa rakennustyömaalle isiä katsomaan ja ihmettelemään uuden kodin rakentumista. Kevättä ja kesää odotellessa!